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芙蓉区开展“关注食品安全、欢喜过大年”科普知识讲座

发布时间:2015-02-10 | 作者:肖艳梅 | 来源: 本站原创 | 浏览次数: 

     

     “民以食为天,食以安为先。随着经济社会不断进步,居民饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题,牵动着广大民众的心。春节将至,为了让广大居民群众过个安全、放心、快乐的春节。210日上午,芙蓉区科协在火星街道陶家山社区举办关注食品安全、欢喜过大年科普知识讲座。教广大居民群众如何在超市琳琅满目的食品面前,怎样鉴别食品品质?如何选购安全健康的食品?
      讲座邀请了华穗生态产业园的周玲经理,他用深入浅出、简明易懂的语言讲叙了如何鉴别食品好坏的科普小常识,并在现场用科学实验教居民如何鉴别大米、食用油、蜂蜜等家庭常备食品的品质。现场共有100多位居民参加了此次活动,通过此次活动,让广大居民群众受益匪浅。不但对食品安全有了一个全新的认识,同时也掌握了一些日常生活食品的辨别技能。大家纷纷表示希望像类似的活动多搞一些,芙蓉区科协黄霞辉主席当时表示:今后像这样坚持贴近实际、贴近群众、贴近生活的科普宣传活动,我们一定会坚持,同时也欢迎广大居民群众多提一些需求,我们将根据群众的需要、想要了解和知道的科普内容来安排相应的科普知识讲座。
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